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Quinta dos Lobatos Bio Tinto 2017

Quinta dos Lobatos Bio Tinto 2017

Portugal Tinto Orgânico 750 ML
Enigmático, merece meia horinha de decanter para se abrir de verdade. Um nariz marcante, pleno de especiarias, lembrando bolo de frutas de Natal; com perfumes de cravo, canela, noz moscada. Heranças da leve passagem (50%) por carvalho usado ...
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descrição do vinho

Enigmático, merece meia horinha de decanter para se abrir de verdade. Um nariz marcante, pleno de especiarias, lembrando bolo de frutas de Natal; com perfumes de cravo, canela, noz moscada. Heranças da leve passagem (50%) por carvalho usado, demonstra ser muito mais intenso no nariz do que em boca. E é aí que nos encanta de vez, resultado da pouca extração com pisa a pé em lagares tradicionais.

descrição do produtor

A Quinta do Javali é uma pequena propriedade de cerca de 18ha destinados a plantação de vinha. Localiza-se junto à margem esquerda do rio Douro na freguesia de Nagoselo do Douro – S. João da Pesqueira, num local com tradição vinhateira desde o início da produção de vinho do Porto para exportação, no fim do séc. XVII princípio do séc. XVIII. A existência, na quinta, de uma pesqueira no rio que simultaneamente se constituía como atracadouro para carga dos barcos rabelo; uma pequena casa campestre (cabana) hoje recuperada, que exibe uma inscrição encontrada numa soleira da casa datada de 1839; os típicos muros de socalcos antigos do Douro existentes em toda a propriedade, são testemunhos da antiguidade vinhateira do local.

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