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Marcolino Sebo Infinitae Premium Blend 2013

Marcolino Sebo Infinitae Premium Blend 2013

Portugal Tinto Pequena Produção 750 ML
Da Colheita manual e seleção criteriosa de uvas das castas Aragonês (30%), Alicante Bouschet (20%), Touriga Nacional (30%) e Tinta Caiada (20%), em vinhas cuja a produção não ultrapassou os 3000 Kg/Hectare, resultou este vinho de cor granada ...
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descrição do vinho

Da Colheita manual e seleção criteriosa de uvas das castas Aragonês (30%), Alicante Bouschet (20%), Touriga Nacional (30%) e Tinta Caiada (20%), em vinhas cuja a produção não ultrapassou os 3000 Kg/Hectare, resultou este vinho de cor granada viva, aroma de frutos vermelhos frescos. Estagiou por 12 meses em madeira nova de carvalho francês Alier, um toque finíssimo de especiarias e tabaco, sendo um conjunto persistente, longo e complexo.

descrição do produtor

A casa Marcolino Sebo é uma empresa familiar que está ligada à área da viticultura há mais de 30 anos sendo a sua constituição oficial datada de 15-05-1975. Ao longo de mais de 25 anos houve uma dedicação em pleno à viticultura, sendo as uvas entregues na Adega Cooperativa de Borba, mas com o crescente aumento da área de vinha e o sonho do proprietário da empresa – Marcolino Sebo - de produzir o seu próprio vinho surgiu o projecto de criar uma adega. Foi no virar do século XX, no ano 2000 que Marcolino Sebo contando com 130 hectares divididos por sete parcelas de vinha situadas entre Borba e Estremoz, caracterizadas pelos solos argilo-calcários e argilo-xistosos começou a vinificação das suas uvas, tendo o engarrafamento e comercialização do seu vinho ocorrido no ano de 2001.

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